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有助于大脑成长的7种食物

时间:2017-01-03 15:27 来源: 作者: 点击:

相关人士给我们推荐的有助于大脑成长的7种食物:

1.核桃

它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。

所以人们都把它作为健脑食品的首选。

2.大豆

植物蛋白质丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢能强化记忆。

每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,防痴呆症。

3.牛奶

含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。

4.鱼

无论是咸水鱼或淡水鱼,均含有大量的优质蛋白和丰富的钙,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇,使脑血管通畅。

5.动物内脏

营养丰富,比肉质含有更多的不饱和脂肪酸,其健脑作用大大优于动物肉质本身。血脂偏高者少吃。

6.香蕉

含丰富矿物质,特别是钾离子,还含有一种能够帮助人体制造“开心激素”的氨基酸,常吃可减轻心理压力助补脑。

7.大蒜

含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。


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